Hoy, paseando por ahi, he visto un "sistema" para pasar de ogm a avi en windows realmente ridiculo, usando una especie de macro que simula a un usuario moviendo el raton y pulsando el teclado para hacer la conversion automaticamente. Los usuarios de linux no somos tan modernos, asi que nos tenemos que aguantar con algo tan soso como usar el programa adecuado, en este caso, el mencoder, que va con el mplayer:

mencoder video.ogm -o "video.avi" -ovc copy -oac mp3lame -lameopts preset=96

Con este comando copiamos tal cual el stream de video tal cual en un fichero avi, y convertimos la probable banda sonora en .ogg a mp3. Yo lo uso para convertir ogm's a avi para que mi KiSS pueda leer los videos sin problemas, imagino que si no quereis convertir el audio bastaria con cambiar "mp3lame" por "copy" y quitar la opcion del bitrate (eso es el preset!)

Este proceso tarda unos 20 minutos en mi maquina principal, en realidad creo que depende mas de la velocidad a la que se lea del disco duro que otra cosa, porque lo de comprimir a mp3 ocupa una cantidad de cpu minima en cualquier CPU mas o menos moderna.